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- 酸的十分令人著迷
商品訊息描述
特價商品選購指南超人氣商品人氣商品排行榜《川雲》巴西喜拉朵咖啡磅包入風味特性入口後有瓜果、香料荳蔻香，香氣上揚後帶出些許柑橘味，溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中，酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族，不忍釋手的美味咖啡。產地特性巴西地處南美大陸，每年生產約萬袋咖啡（占全球產量約三成），是全球第一位的咖啡產國。全國主要有個省份生產咖啡豆帕拉娜（）、聖保羅（）、米納斯（）、艾司皮托（）、巴希亞（）。喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的喜拉朵草原氣候區南部的台地上值得一提的是，這個喜拉朵草原是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原（或稱熱帶莽原），擁有豐富的原生植物及動物，氣候與生態特性明顯有別於巴西北部的亞馬遜流域。而所謂的喜拉朵咖啡產區（）是指大草原延伸到米納斯省境內海拔公尺台地的區域，在咖啡產區的區別上不同於同樣位於米納斯省的南部米納斯（）。草原平坦開闊的地形特別適合在此設立大型莊園加上乾濕季分明的與台地較為冷涼的氣候，而令咖啡漿果成熟時間趨於一致，於是喜拉朵產區便得以在巴西眾多產區中獨樹一幟，稱得上是優質巴西豆的一種選擇。這款以日曬法而成的生豆，在乾香氣中有些許青草原與淡淡的草莓漿果氣息，酸度低但口感豐郁帶有糖蜜甜感，質感折扣特價商品柔和而細緻在咖啡漸冷時就是苦甜杏仁巧克力混和類似藍莓與草莓等氣息濃郁而綿長，日曬法的複雜與雅緻可說是穠纖合度。單品可細細品味其深度加入濃縮咖啡也將帶來柔和的濃郁與豐富。保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌，平均說來雖然很溫和，巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。產地：巴西品牌介紹
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
籃球》林書緯單節飆12分 助富邦大勝台銀
第16季SBL例行賽，本日第二戰由富邦勇士出戰台灣銀行，此役也是上一季曾效力台銀的洋將賈西亞來到富邦後，首度面對老東家，富邦勇士靠著林書緯攻下全隊最高的20分，以及賈西亞18分10籃板的優異表現，最終以103比87擊敗台銀，收下3連勝。
在第一節，台銀的攻勢可以說是多點開花，先發5人全部都有得分進帳，而富邦則是靠著賈西亞的單節7分為最高，在首節打完台銀也以24比20小幅度領先富邦；不過來到來到第二節，林書緯手感大爆發，單節投進2記三分球並攻下12分，帶領富邦勇士單節打出31比14的攻勢，一口氣將比分拉開到51比38。
進入下半場，富邦勇士靠著雙洋將賈西亞與米歇爾扛住禁區，本土球員如蔡文誠、劉韋辰以及替補出賽的郭少傑、吳秉宏也都繳出相當優異的表現，讓比分始終維持在雙位數，最終也順利以103比87擊敗台銀，並收下3連勝。
林書緯此役拿下全隊最高的20分，並有5籃板、6助攻的表現，第二節單節攻下12分，也成為富邦次役能夠逆轉的關鍵，林書緯在賽後訪問時表示，金田能贏球是因為球隊在防守有下苦功，才會有機會打出轉換快攻。
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如何留住花椰菜營養？十字花科蔬菜烹調秘訣
【早安健康／林明慧編譯】寒冬過去，春天的腳步已近，一路從冬季採收到春季的十字花科蔬菜正鮮甜！以下介紹3種必吃十字花科蔬菜，防癌抗老，還能擁有水噹噹美肌！
十字花科防癌抗老－高麗菜
日本知名醫師江田証在《為什麼你的病好不了》書中提到，高麗菜是僅次於蒜頭，特別富含高機能性成分的蔬菜，是優秀的防癌小尖兵。日本知名東洋醫學博士岡本羽加表示，富含能夠強化黏膜的維生素U，能抑制胃酸、減輕胃炎，防止胃潰瘍與十二指腸潰瘍。
除了可以抗癌顧胃外，日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，高麗菜富含維生素C、葉酸及β-胡蘿蔔素3種美肌營養素。若為紫高麗菜的話，當中的花色素苷不僅可防止肌膚老化，還有助改善視力與眼睛疲勞。
高麗菜烹調祕訣
春天的高麗菜特別柔軟，很適合做成生菜沙拉食用。搭配橄欖油、紫蘇油、亞麻仁油等好油料理，提升維生素C吸收率！
十字花科防癌抗老－綠花椰菜
《吃得健康真簡單 50種隨手可得的健康食物》一書中指出，綠花椰菜是包含了多元營養素的超級蔬菜，被列為十字花科之王。綠花椰菜的維生素C含量是檸檬的2倍！只要半杯切好煮熟的青花菜，就能滿足每位成人每日所需的維生素C。而豐富的鈣質與纖維更能防止骨質疏鬆、對抗便秘、痔瘡與糖尿病。當中的蘿蔔硫素，還能預防癌細胞生長，對腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌、膀胱癌等，都有預防功效。
另外，綠花椰菜的鐵質含量是蔬菜之冠，也富含維他命A，能提高黏膜的抵抗力，防止感冒與細胞感染。《我的醫生不開藥》作者李德初醫師也表示，綠花椰菜中的多種抗自由基物質，如β─胡蘿蔔素、維C、盧丁，對糖尿病的胰島素細胞有幫助；硫磺胺酸可抑制胃幽門桿菌，降低胃癌風險。
綠花椰菜烹調祕訣
有些人會為了口感切去外皮纖維，但要講究健康的話，請保留外皮的纖維和抗癌成份。且菜莖為最營養的部分，做菜時別把菜莖切掉，否則等於把最營養的地方丟掉了。
十字花科防癌抗老－白花椰菜
無毒專家白佩玉曾為文表示，白花椰菜有大量的維生素C和硒，可提升免疫力。所含的槲皮酮和穀胱甘肽，會讓多種致癌物質失去活性，達到防癌的效果。
此外，白花椰菜、高麗菜、大蒜等白色蔬菜含蘿蔔硫素，可維持正常膽固醇及血糖濃度，具有改善血脂、提高免疫和預防癌症效果。
而且營養學專科醫師傅爾曼認為，白花椰菜屬於非澱粉類蔬菜，可讓你的身體充滿微量營養素和纖維質，以更少的熱量獲得更多的營養素，輕鬆降下體重，糖尿病自然痊癒！
白花椰菜烹調祕訣
與綠花椰菜相同，莖的部分含有高量的維生素C，煮的時候別丟掉了。岩田麻奈未建議，汆燙時可加少許麵粉，防止維生素C流失，且顏色更加亮白漂亮，視覺、味覺雙重享受！
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早安健康（@everydayhealth_tw）分享的貼文 於 PDT 2018 年 8月 月 6 日 上午 2:03 張貼
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